Le premier marché de gros au monde
Rungis est un cas unique en Île-de-France : la commune (autour de 5 600 habitants) est dominée par le Marché d’Intérêt National (MIN) de Rungis, premier marché de gros au monde pour les produits frais avec 234 hectares et environ 1 200 entreprises en activité chaque nuit. Le MIN reçoit producteurs et acheteurs (restaurateurs, grandes surfaces, marchés) d’Île-de-France et bien au-delà. À côté, Rungis-village garde un cœur résidentiel autour de l’Église Saint-Denis. L’Aqueduc Médicis traverse la commune en vestige patrimonial. Rungis est dans notre tournée hebdomadaire, sac de glaçons cubes 20 kg à partir de 20 €, comme partout dans le Val-de-Marne.
MIN, grossistes, salons : qui commande quoi
Le MIN accueille des opérations partenaires (cocktails de fin d’exercice de filière fruits-légumes ou marée, présentations produit, soirées professionnelles dans les pavillons Carreau, Marées et autres). L’accès véhicule passe par les protocoles du MIN avec créneau imposé par le service technique. Pour les soirées qui rassemblent plusieurs centaines de participants, les volumes vont à plusieurs dizaines de sacs cubes plus de la glace pilée pour les présentations de produits frais. Les grossistes en poissons et fruits de mer ont des besoins en glace en urgence en milieu de journée : on peut répondre si la commande est passée deux à trois heures avant. La carboglace est particulièrement demandée pour le transport de produits sensibles entre les quais du MIN et les camions de livraison, et pour la conservation des étals lors des salons sectoriels. Côté Rungis-village, les particuliers commandent surtout pour des événements familiaux le week-end, avec des volumes d’un à deux sacs de glaçons cubes.
Accès Tram T7, RER C et logistique MIN
Le Tram T7 dessert la station Marché International de Rungis. Le RER C s’arrête à Rungis-La Fraternelle. L’A6, l’A86 et la N7 ceinturent la commune, l’Aéroport d’Orly est à proximité directe par le sud. Les accès au MIN par l’avenue des Nations sont praticables aux horaires professionnels tôt le matin. On intègre les commandes pros dans un créneau de livraison tôt le matin, avant l’ouverture des accès. Pour les pros du marché avec des besoins récurrents, on établit un planning adapté aux rythmes du MIN. Rungis s’inscrit dans notre rotation sud-94 vers Chevilly-Larue, Fresnes et Thiais. Glaçons cubes en stock, glace pilée en stock, carboglace sur devis. Sept jours sur sept, dimanche compris, à partir de 20 € le sac.
Questions fréquentes
Combien de temps à l’avance dois-je commander mes glaçons à Rungis ?
24 à 48 heures pour le volume standard. Pour une urgence grossiste en cours de journée, on peut répondre si la commande est passée deux à trois heures avant.
Quel est le tarif d’une livraison de glaçons à Rungis ?
Le sac de 20 kg démarre à 20 €. Le devis intègre volume et distance, on l’envoie après un appel.
Y a-t-il un minimum de commande ?
Pas de minimum imposé. Un sac unique passe sans souci, comme un volume opération salon.
Livrez-vous le dimanche à Rungis ?
Oui, sept jours sur sept. Pour un dimanche au MIN, on cale l’horaire avec le PC sécurité avant l’arrivée.
Peut-on commander pour une soirée privée ?
Bien sûr. Côté Rungis-village, les particuliers commandent surtout pour des événements familiaux en week-end.